mahadeo's bits

Online blog about offline stuff

Почифирим?

Решил проверить способ заварки чая от сами знаете кого.

Итак, диспозиция:
Имеется 2 любимых кружки которые в рамках этого опыта будем считать одинаковыми
В каждую насыпано на глаз одинаковое количество чаю
Вскипячён чайник воды

прямое включение:
В Красную чашку налита вода на треть объёма
В Жёлтую чашку налита вода почти до краёв
Засечено время залива: 1:21:30

прямое включение:
Сижу, выжидаю три минуты…

прямое включение:
Долил в красную до краёв
Наблюдение: на вид в красной чай потемнее
Кстати ни в одонй ни в другой кружке чай не размешивал чтобы не нарушать чистоты эксперимента
Подожду минут 5 чтобы не обжигаться кипятком
Терпение, сейчас познаем истину

прямое включение:
Ничего не трогая, начинаю дегустацию
В Жёлтой моча. Вроде и ложку чаю вбухал, а пьёшь, пьёшь — крепости не чувствуется
В Красной заметно лучше. Ложка чая вбухана не напрасно
По цвету разница уже явная. В Красной дна натурально не видно, а в Жёлтой весёленький прозрачный напиток
Разболтал ложкой и в первой и во второй кружке — это чтобы расшевелить придонные слои насыщенного чифиря
Подожду ещё пару минут и попробую уже разболтанное

прямое включение:
итак, картина ясна.
В Красной получился ядрёный напиток от которого остаётся приятная чайная горечь во рту
В Жёлтой в результате получилось нечто с цветом чая, но вкуса почти нет
Справедливости ради отмечу, что я запрограммировал себя на победу Красной кружки
Нужно попробовать слепую дегустацию для стопроцентной чистоты опыта.

Вывод:
Заливаем треть, ждём три минуты, заливаем остальное.
Выжидаем, болтаем ложкой.
Ждём пока осядет.
Пьём.